les petites bricoles de Pauline et Guillaume

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Lotte aux poivrons et lait de coco

Pour commencer, j'espère que vous avez passé un joyeux Noël. En tout cas bonnes fêtes à tous et toutes! Voici une petite recette largement inspirée d'un plat que nous avons mangé chez Claire et Elodie (elles se reconnaîtront!) et que nous avons trouvé...

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23 décembre 2006

J'ai testé le poulet au miel et chèvre

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Estelle. J'ai immédiatement copié la recette et suggéré à Guillaume de nous la préparer. Eh oui, ce n'est plus un secret pour grand monde, je ne peux plus cuisiner car je dois rester allongée le plus possible et...

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22 décembre 2006

Mon Fil Rouge par Kashyle

Ca y est, j'ai reçu mon colis "Fil Rouge" de Noël de la part de ma copine Kashyle. Il contient des biscuits aux noisettes, des sablés aux épices et des sablés à l'orange et au gingembre. Ils sont tous aussi délicieux les uns que les autres. Merci Kashyle...

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19 décembre 2006

Poulet au curry simplissime

Un grand classique du type qui doit cuisiner, et qu'a pô trô envie. Alors, voilà, on prend des filets de poulet, on le saisit avec de l'huile d'olive. Et quand on a fait cuire le brocolis et le riz (légumes/féculent), on peut y ajouter la crême fraîche...

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18 décembre 2006

Déclinaison autour d'un sablé au citron: acte II façon "Pim's" kiwi et chocolat

Voici la suite de l'épisode "sablé au citron" avec la recette des sablés citron façon "Pim's" kiwichoc. Sablés au citron façon "Pim's" kiwichoc: Pour la confiture de kiwi: 150 g de kiwi 100 g de sucre Faire macérer les kiwis pelés et le sucre pendant...

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17 décembre 2006

Déclinaison autour d'un sablé au citron: acte I

Maintenant que Kashyle des Délices de Manon a reçu son colis du Fil rouge de Noël à l'initiative d'Elodie de CookliQuot, je peux dévoiler mes recettes. Le but était de faire des biscuits de Noël bio ou non. J'ai choisi de partir de 2 ingrédients bio en...

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16 décembre 2006

warhol/guillaume

Betteraves moulés dans une tasse à café Une part de Saint Félicien Le tout vinaigré, travaillé avec du gros sel et du poivre, un cornichon, ... ça fait une entrée originale, rapide et jolie. Ce post est déstiné à tous les hommes "obligés" de cuisiner...

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15 décembre 2006

LA ... bricole de Guillaume

Tout d'abord: "merci" à celles qui croient en ma cuisine (Hum...). Et oui, vous connaissiez la tambouille de Guillaume (le plat étudiant par excellence: tous les restes du frigo), voici LE plat de Guillaume. C'est donc ce tiramisu qui, finalement, est...

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14 décembre 2006

J'ai récupéré mon four!

Après "Les malheurs de Sophie", voici "les malheurs de mon four"! J'ai emménagé au mois de juin dans une maison toute neuve avec une cuisine toute neuve et un four tout neuf! Seulemnt je pense que ce dernier est maudit! Je m'explique: à peine 2 mois après...

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13 décembre 2006

Comptoir de bar dans une cuisine américaine

Qui dit cuisine américaine, dit passe-plat. Et bien, nous avons opté pour un bar. Il sera aménagé par la suite avec un meuble à bouteilles. Pour l'instant, le bar est en siporex de 10cm simplement crépis. La planche est du vulgaire sapin pris dans une...

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