les petites bricoles de Pauline et Guillaume

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Petits pains aux figues contre petits pains chocolatset oranges confites

En parcourant le blog Papilles et Pupilles, je suis tombée sur une recette fort appétissante de "Petits pains aux pépites de chocolat et aux écorces d'oranges confites". J'ai testé cette recette et le résultat est surprenant, parfait pour le goûter, ces...

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25 novembre 2006

Crèmes renversées pommes - canelle

Je fais souvent des crèmes renversées pour nous deux, j'avais envie de changer de la classique crème caramel, alors je me suis dit: "pourquoi pas avec des pommes et un peu de canelle". Bien sûr la canelle est facultative (message spécial pour Elo à qui...

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23 novembre 2006

Cake olives, pistou et jambon

Au décours d'une de mes promenades gourmandes sur la blogosphère, je suis tombée sur le site de Sabine et sur sa recette de cake olives/pistou. J'avais justement tous les ingrédients à portée de main et du pistou entamé dans mon frigo, donc me voici lancée...

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21 novembre 2006

Rhum aux épices

Une petite recette de rhum arrangé à consommer bien sûr avec modération! Ingrédients: 1 bouteille de rhum agricole blanc 1 gousse de vanille fendue 1 bâton de canelle 1 pincée de canelle en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 clou de girofle 3 grains...

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20 novembre 2006

Salade d'aubergines et olives au micro-onde

Une petite salade fraîche et rapide inspirée des salades orientales! Ingrédients: (pour 2 personnes) 1 aubergine crue en dés 1 cuillère à soupe de sauce tomate ou une tomate crue en dés 1 c à s d'huile d'olive 1 petite boîte d'olives vertes dénoyautées...

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17 novembre 2006

Impro autour des nouilles chinoises

Aujourd'hui, repas en solo et pas trop d'idées. Après avoir fouiné dans mes placards et mon minuscule congélateur, me voici avec des nouilles chinoises, des petits-pois et un reste de julienne de légumes. Me voici donc lancée dans la confection de nouilles...

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17 novembre 2006

Velouté de carottes au lait de coco

C'est sans hésiter ma soupe préférée! Ingrédients: 1 kg de carottes 1 litre d'eau 2 gros oignons 1 c à c de coriandre en poudre 1 c à c de cumin 1 c à c de cannelle une brique de 20 cl de lait de coco sel, poivre Préparation: Dans la cocotte-minute, faire...

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15 novembre 2006

Feuilletés tomate/mozza/pesto

Voici une petite entrée sympa qui rappelle un peu l'été en cette période hivernale! J'avais fait une entrée de ce style là sur des tartines de pain et j'ai eu l'idée d'en faire des feuilletés. Cette recette est très rapide et facile à préparer. Ingrédients...

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11 novembre 2006

Gâteau ultra fondant au citron

Voici une recette trouvée sur Supertoinette. C'est un dessert simple et plutôt léger. Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre 1 paquet de levure 110 ml de jus de citron le zeste d'1 citron Préparation: Pour la préparation au...

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11 novembre 2006

Tajine de poulet aux oignons

Pour notre pendaison de crémaillère, nous avons reçu en cadeau un plat à tajine passant au four. Je trouve que c'est très pratique car il suffit de mettre tous les ingrédients de dans et d'enfourner environ une heure. Pas besoin de surveillance! Au bout...

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