les petites bricoles de Pauline et Guillaume

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Lait/Carambar

Une petite envie de chocolat chaud devant la cheminée? Oui, mais, j'ai envie de changer du chocolat! Ça tombe bien, j'ai quelques carambars qui me restent après avoir testé cette recette délicieuse de crumble de pommes aux carambars! Alors, me voilà lancée:...

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15 février 2007

Muffins façon profiteroles au chocolat...

Voici un petit dessert original dont j'ai eu l'idée après avoir vu une recette à base de madeleines sur Supertoinette. J'ai fait des muffins avec cette recette: là. Seule variante, je n'avais plus de sucre en poudre alors j'ai mis 90 g de miel à la place....

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12 février 2007

Raviolis chèvre/épinards

Cela faisait bien longtemps que j'avais envie de faire des raviolis et à force d'en voir sur les blogs et notamment sur celui de ma copine Nad , j'ai fini par me lancer! Pour la pâte : j'ai utilisé une recette que j'avais déjà essayée pour des tagliatelles...

Posté par guiyometpauline à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Hots dogs maison

Avec une pâte à pain de mie, j'ai improvisé hier soir, des hots dogs maison pas mauvais du tout! Pour la base du pain de mie, la recette est là. Ensuite, j'ai divisé la pâte en 6 (mais je pense que 8 serait bien mieux car ça fait des gros sandwichs),...

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7 février 2007

Muffins coco/choco

Une petite envie de muffins m'a prise et n'ayant pas grand chose dans mon frigo (un seul oeuf, plus de beurre...), j'ai improvisé une petite recette en faisant un mix de plusieurs recettes de cakes et muffins. Pour 6 muffins : 140 g de farine 100 g de...

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5 février 2007

Crépe poireau/jambon

Pour la chandeleur, j'avais envie de crêpes salées mais j'avais envie de changer de la sempiternelle complète (oeuf/jambon/fromage) que j'aime beaucoup cependant. Je n'avais pas beaucoup d'ingrédients à ma disposition : seulement un peu de poireau émincé...

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3 février 2007

Soufflé au fromage

Voici une petite recette toute simple que j'adore. Servi avec une salade verte, ce soufflé est parfait pour un repas du soir. Préparation: 25 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 3 à 4 personnes : 100 g de beurre 100 g de farine 1/2 litre de lait 125 g de...

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2 février 2007

Papa, j'aime pas le fenouil!

Quand j'étais petite, mon père cultivait toutes sortes de légumes dans son jardin et une année, il avait fait du fenouil qu'il avait préparé un jour d'été pour mon frère et moi. Ce légume eût peu de succès auprès de nous et je me souviens que mon père...

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31 janvier 2007

Miche multicéréale en cocotte

Je faisais depuis un an mon pain au levain liquide mais celui-ci commençait à ne plus être très actif (à cause de l'hiver? Parce que je ne le nourrissais pas suffisamment?...). Bref, il a fini sa vie à la poubelle car il ne donnait que des pains tassés...

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29 janvier 2007

Croissants du dimanche

Comme on me l'a expressément demandé dans les commentaires concernant le post d'hier, je me vois contrainte et forcée de vous mettre la recette des croissants que j'ai préparés pour le petit-déjeuner d'hier. Je remets une photo pour la forme. Pour cette...

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