09 avril 2008
Un oiseau a fait son nid ...
... sur notre patio d'entrée.
Si si regardez; sur le poteau, tout en haut. Je pense un rouge gorge. Il avait essayé dans le garage cet automne. 
05 avril 2008
Tenue de printemps pour petit ange
Voici un petit ensemble fait main pour Basile, notre neveu.
Pantalon en velours mille raies chocolat, modèle maison
Tunique en Kaffe Fassett, modèle maison.
03 avril 2008
Soufflés au saumon fumé
Une petite recette toute simple pour une entrée ou un plat du soir accompagné d'une salade verte.
Pour 4 personnes:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre 25 g de beurre dans une casserole, y ajouter 20 g de farine et remuer pendant quelques secondes. Verser d'un seul coup 12 cl de lait tiédi. Mélanger et laisser épaissir. Retirer du feu et assaisonner avec de la muscade, du poivre et un peu de sel.
Battre 2 blancs d'œufs en neige. Incorporer à la sauce 2 jaunes d'œufs et les blancs en neige, puis 50 g de fromage râpé. Mélanger et ajouter 50 g de saumon fumé coupé en petits morceaux.
Répartir la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés.
Mettre au four pendant 20 minutes. Servir aussitôt.
Variante: les soufflés peuvent se décliner de 1000 et une façons selon les ingrédients à disposition: comté, jambon blanc ou cru, curry, paprika, ciboulette...
01 avril 2008
Un an déjà !
... Un an (et quelques jours) déjà que tu illumines nos vies, que chaque jour qui passe brille de tes sourires, tes "Papa" et "Manman", tes découvertes...
Tu as fais tes premiers pas seul ce week-end et ce fût très émouvant. Tu deviens un petit garçon peu à peu, ton caractère se forge et tu sais déjà bien ce que tu veux...
Bon anniversaire petit loup!
Petit message pour nos lecteurs fidèles: désolé pour notre absence mais des soucis personnels m'ont tenus loin de l'ordinateur. Je sais, ça fait longtemps que je dis que nous allons reprendre ce blog en main, que j'accumule des photos de mes réalisations culinaires, couture et tricot dans le but de poster tout ça sur le blog mais le temps m'a manqué cruellement... Je ne fais pas de promesses que je ne saurais tenir, mais je vais essayer d'être plus présente.







