29 mai 2007

Lettre ouverte sur l'adoption

Nous nous joignons à Innamorata et Fred pour apporter notre soutien à Benoît et Capucine qui sont des membres de notre famille. L'agence française de l'adoption (AFA) mise en place en 2005 pour faciliter les démarches de l'adoption à l'international se révèle être un échec. Seules 7 adoptions ont été réalisées à ce jour depuis sa mise en place alors que cette structure devait permettre de traiter 10 000 dossiers par an. Récemment, 200 dossiers ont été retenus pour le Vietnam (alors que 1.600 candidatures avaient... [Lire la suite]
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23 mai 2007

Papillotes de saumon au cumin

    Un petit plat plein de fraîcheur pour le retour des beaux jours!   Cette recette est largement inspirée d'une recette de Cyril Lignac, quoique, je faisais déjà la même chose mais sans le cumin...     Pour 2 personnes: 2 portions de saumon 1 carotte 1 courgette cumin en poudre sel, poivre, herbes de Provence huile d'olive un citron     Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).   Couper la carotte et la courgette en fins bâtonnets, les répartir... [Lire la suite]
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19 mai 2007

Quiche sans pâte aux légumes

Une petite poêlée au congélateur qui ne nous plaît pas plus que ça au naturel, un paquet de lardons et pas de pâte toute prête... mais qu'est-ce qu'on va manger ce soir? Une quiche sans pâte aux légumes.     Ingrédients: 500g de poêlée de légumes (ici brocolis, champignons, poivrons, haricots verts...) 100g de lardons 3 oeufs 4 c à s de farine 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche sel, poivre     La recette:     Faire cuire la poêlée  avec les lardons comme indiqué... [Lire la suite]
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17 mai 2007

notre futur coin repas d'été

       Où mangerons-nous cet été ? Sur quelle terrasse bronzerons-nous ? Sur quelle table poserons-nous notre petit-déjeuné ?    ICI:                Y'A PLUS QU'A ...
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08 mai 2007

Me Tartine, quelle heure est-il ? ...

       Bonjour les stressés du temps, les peureux du retard, les angoissés de l'horaire.       Désormais, que ce soit de la cuisine, du salon, de la salle à manger, voire même des marches, nous apercevons sans difficulté L'HEURE.       Une horloge (achetée sur ATYLIA à 28 E) de 55 cm de rayon nous offre un peu de rondeur sur ce pan de mur où tronait carrément le poële. Pas vrai ?       La pose se fait facilement avec un gabarit fourni. Le socle s'applique... [Lire la suite]
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06 mai 2007

nouveau meuble TV

        Bonjour le blog.      Aujourd'hui, nous allons nous extasier devant notre nouveau meuble TV. Merci beau-papa pour le temps, la technique, le chêne. Nous avons mis des fenêtres en verre dépoli pour rappeler le verre de notre table basse.      145*61: un gros meuble pour une grosse tv, et pour un grand espace sous l'escalier. Gardons les proportions.       La preuve en image.
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04 mai 2007

LE VIN A-T-IL UN SEXE ?

Emilie, du blog La bulle d'Emilie m'a demandé de répondre à ce questionnaire qui circule depuis quelques jours sur la blogosphère...  et c'est Guillaume qui s'y colle. Selon vous, le vin est-il féminin ou masculin (et vous...) ?  La robe, le parfum délicat, faire danser le vin dans le verre pour l'épanouir, ... FEMININ évidemment. Etes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ? vin rouge  Etes-vous plutôt Champagne blanc ou rosé ? Je crois que je... [Lire la suite]
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02 mai 2007

Un petit air d'été avec un clafoutis aux prunes

    Avant que l'été n'arrive réellement avec ses fruits à foison, je me devais de vider mon congélateur des fruits de l'année dernière. Il me restait des prunes et avec ce grand soleil, j'ai eu envie d'un clafoutis!     Je tiens cette recette de ma maman et elle est plutôt légère. De plus, elle peut se faire avec divers fruits.     Ingrédients: 300 à 500g de fruits (prunes, poires, framboises, cerises...) 120g de farine 100g de sucre 3 oeufs 1 brique de crème fraîche liquide... [Lire la suite]
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