09 février 2007

Hots dogs maison

    Avec une pâte à pain de mie, j'ai improvisé hier soir, des hots dogs maison pas mauvais du tout!     Pour la base du pain de mie, la recette est là.   Ensuite, j'ai divisé la pâte en 6 (mais je pense que 8 serait bien mieux car ça fait des gros sandwichs), j'ai étalé chaque portions de pâte en un ovale sur lequel j'ai mis du fromage râpé, une saucisse de Strasbourg et de la moutarde.     J'ai enduite roulé le tout en boudin, préchauffé mon four à 180°C et fait cuire 25 minutes... [Lire la suite]
Posté par guiyometpauline à 14:14 - - Commentaires [19] - Permalien [#]