05 février 2007

Crépe poireau/jambon

    Pour la chandeleur, j'avais envie de crêpes salées mais j'avais envie de changer de la sempiternelle complète (oeuf/jambon/fromage) que j'aime beaucoup cependant. Je n'avais pas beaucoup d'ingrédients à ma disposition : seulement un peu de poireau émincé au congélateur, du jambon blanc, du fromage râpé... Alors, j'ai improvisé ces crêpes au poireau et jambon. Je ne fais qu'une sorte de pâte pour mes crêpes salée et sucrées car pour 2 ça ne vaut pas le coup de faire des galettes de sarrasin.  ... [Lire la suite]
Posté par guiyometpauline à 14:02 - - Commentaires [7] - Permalien [#]