01 décembre 2006

Lasagnes épinards et saumon fumé

    Pour changer des sempiternelles lasagnes à la bolognèse qui d'ailleurs sont délicieuse, j'aime faire des lasagnes épinards et saumon fumé. En plus, ça permet de manger des épinards dont Guillaume ne raffole pas quand ils sont nature. Ingrédients (pour 4 personnes): 8 à 10 plaques de lasagnes 400 à 500 g d'épinards (je prends des épinards hachés surgelés) 1/2 litre de lait 3 c à s de Maïzena 100 g de fromage râpé 200 g de saumon fumé sel, poivre, muscade    Préparer une béchamel avec la... [Lire la suite]
Posté par guiyometpauline à 12:00 - Commentaires [10] - Permalien [#]